Z-PYR-OH（CAS# 32159-21-0)
| Rizikové kódy | R22/22 - R36/37/38 – Dráždí oči, dýchací orgány a kůži. |
| Popis bezpečnosti | S22 – Nevdechujte prach. S24/25 – Zamezte styku s kůží a očima. S44 - S35 – Tento materiál a jeho obal musí být zneškodněny bezpečným způsobem. S28 – Při styku s kůží okamžitě omyjte velkým množstvím mýdlové pěny. S7 – Uchovávejte obal těsně uzavřený. S4 – Uchovávejte mimo obytné prostory. |
| WGK Německo | 3 |
| Kód HS | 29337900 |
Zavedení
Kyselina Cbz-pyroglutamová (karbobenzoxy-L-fenylalanin) je organická sloučenina, která se běžně používá jako ochranná skupina aminokyseliny v chemii. Jeho chemické vlastnosti jsou bílá krystalická pevná látka, rozpustná v organických rozpouštědlech jako je ethanol a chloroform, nerozpustná ve vodě.
Jedním z hlavních použití kyseliny CBZ-pyroglutamové je působit jako ochranná skupina aminokyselin při syntéze v pevné fázi. Může vytvořit stabilní amidovou strukturu reakcí s a-aminoskupinou aminokyselin, aby se zabránilo dalším reakcím. Při syntéze peptidů nebo proteinů může být Cbz-pyroglutamová kyselina použita k selektivní ochraně specifických aminokyselinových zbytků.
Způsob přípravy kyseliny Cbz-pyroglutamové obecně spočívá v reakci kyseliny pyroglutamové s dibenzoylkarbonátem (připraveným reakcí dibenzoylchloridu a uhličitanu sodného) za alkalických podmínek. S procesem přípravy je třeba zacházet opatrně, aby nedošlo k nežádoucím reakcím nebo škodlivým látkám.
Bezpečnostní informace: Kyselina Cbz-pyroglutamová je hořlavá látka, vyhněte se přímému kontaktu se zdroji vznícení. Při manipulaci je třeba používat vhodné ochranné pomůcky, jako jsou laboratorní rukavice a brýle. Vyvarujte se vdechování jeho prachu nebo roztoku, protože může způsobit podráždění dýchacího systému. Během skladování a manipulace je třeba dbát na utěsnění nádoby a držet ji mimo dosah zdrojů ohně a hořlavých materiálů.
