pentylbutyrát (CAS#540-18-1)
| Symboly nebezpečí | Xi – Dráždivý |
| Rizikové kódy | 36/37/38 – Dráždí oči, dýchací orgány a kůži. |
| Popis bezpečnosti | S26 – Při zasažení očí okamžitě důkladně vypláchněte vodou a vyhledejte lékařskou pomoc. S36 – Používejte vhodný ochranný oděv. |
| UN ID | 2620 |
| WGK Německo | 3 |
| RTECS | ET5956000 |
| Kód HS | 29156000 |
| Třída nebezpečnosti | 3.2 |
| Balící skupina | III |
| Toxicita | LD50 orálně u potkanů: 12210 mg/kg (Jenner) |
Zavedení
Amylbutyrát, také známý jako amylbutyrát nebo 2-amylbutyrát. Následuje úvod do vlastností, použití, způsobů přípravy a bezpečnostních informací amylbutyrátu:
Vlastnosti: Amylbutyrát je bezbarvá kapalina s fotosenzitivním zápachem na příčné nebo podélné ploše vody. Má kořeněnou, ovocnou vůni a je rozpustný v ethanolu, éteru a acetonu.
Použití: Amylbutyrát je široce používán v průmyslu chutí a vůní a je široce používán jako přísada do ovoce, máty peprné a dalších příchutí a vůní. Může být také použit pro průmyslové aplikace, jako je příprava nátěrů, plastů a rozpouštědel.
Způsob přípravy: Příprava amylbutyrátu může být transesterifikována. Běžným způsobem přípravy je transesterifikace kyseliny máselné pentanolem v přítomnosti kyselého katalyzátoru, jako je kyselina sírová nebo kyselina mravenčí, za vzniku amylbutyrátu a vody.
Bezpečnostní informace: Amylbutyrát je obecně bezpečný za normálních podmínek použití, ale přesto je třeba poznamenat následující:
1. Amylbutyrát je hořlavý a je třeba se mu vyhnout během skladování a používání tím, že se vyhnete kontaktu s otevřeným ohněm nebo vysokými teplotami.
2. Dlouhodobé vystavení výparům nebo kapalině s amylbutyrátem může způsobit podráždění kůže, očí a dýchacího systému. Je třeba dbát na to, aby nedošlo k přímému kontaktu a při používání používat ochranné rukavice, brýle a vhodná ochranná opatření.
3. Pokud požijete nebo vdechnete amylbutyrát, měli byste okamžitě vyhledat lékařskou pomoc a poskytnout lékařskou pomoc.
