N-acetyl-L-methionin (CAS# 65-82-7)
| Symboly nebezpečí | Xi – Dráždivý |
| Rizikové kódy | 36/37/38 – Dráždí oči, dýchací orgány a kůži. |
| Popis bezpečnosti | S24/25 – Zamezte styku s kůží a očima. S36 – Používejte vhodný ochranný oděv. S26 – Při zasažení očí okamžitě důkladně vypláchněte vodou a vyhledejte lékařskou pomoc. |
| WGK Německo | 3 |
| RTECS | PD0480000 |
| TSCA | Ano |
| Kód HS | 29309070 |
| Třída nebezpečnosti | DRÁŽDIVÝ |
| Toxicita | 可安全用于食品(FDA，§172．372，2000)。 |
Zavedení
N-acetyl-L-methionin je organická sloučenina. Je to derivát L-methioninu a má acetylované funkční skupiny.
N-acetyl-L-methionin se obvykle získává esterifikací L-methioninu anhydridem kyseliny octové. Specifické reakční podmínky lze upravit podle aktuální potřeby a reakčních podmínek.
Bezpečnostní informace: N-acetyl-L-methionin je chemická látka a měla by být používána s ohledem na bezpečnost. Je třeba se vyhnout kontaktu s kůží a očima a v případě kontaktu okamžitě opláchnout vodou. Měl by být skladován na suchém, chladném, dobře větraném místě, mimo dosah ohně a hořlavých látek. Při používání je třeba dodržovat příslušné bezpečnostní provozní postupy a používat vhodné ochranné prostředky. Při likvidaci odpadu by měl být zlikvidován v souladu s místními předpisy.
