Grapefruit, ext (CAS#90045-43-5)
Zavedení
Pomelo (Citrus grandis) je běžná citrusová rostlina, jejíž plody lze použít při přípravě extraktů. Následuje úvod do vlastností, použití, způsobů přípravy a bezpečnostních informací grapefruitového extraktu:
Kvalitní:
Grapefruitový extrakt je světle žluté až světle oranžové barvy, s vůní a kyselou chutí charakteristickou pro grapefruit. Je bohatý na vitamín C, bohatý na antioxidanty a různé bioaktivní složky.
Použití:
Metoda:
Příprava grapefruitového extraktu obvykle zahrnuje následující kroky:
Čerstvé pomelo se sklidí a odstraní se kůra a dužnina.
Kůra nebo dužina se naseká nebo rozemele na jemný prášek.
Kůra nebo dužina se extrahuje za použití rozpouštědla, jako je ethanol nebo voda, aby se získal extrakt.
K přípravě extraktu z plodů pomela byly použity procesní kroky koncentrace, separace a filtrace.
Bezpečnostní informace:
Grapefruitový extrakt je obecně považován za bezpečný, ale u některých lidí se mohou objevit nežádoucí reakce nebo alergické reakce. Je třeba se vyhnout přímému kontaktu s extraktem z grapefruitu na citlivá místa, jako jsou oči nebo sliznice dutiny ústní.