Ethylvanilin (CAS#121-32-4)

Molekulární vzorec	C9H10O3
Molární hmotnost	166,17
Hustota	1,1097 (hrubý odhad)
Bod tání	74-77 °C (lit.)
Bolingův bod	285 °C
Bod vzplanutí	127 °C
Číslo JECFA	893
Rozpustnost ve vodě	mírně rozpustný
Rozpustnost	Rozpustný v alkoholu, etheru, chloroformu a také rozpustný v roztoku hydroxidu sodného
Tlak par	<0,01 mm Hg (25 °C)
Vzhled	Bílé až bílé jemné krystaly
Barva	Bílá až téměř bílá
Merck	14,3859
BRN	1073761
pKa	7,91±0,18 (předpoklad)
Skladovací stav	Skladujte při teplotě do +30°C.
Stabilita	Hygroskopický
Citlivý	Citlivé na světlo
Index lomu	1,4500 (odhad)
MDL	MFCD00006944
Fyzikální a chemické vlastnosti	Teplota tání 76-79 °C bod varu 285°C rozpustný ve vodě snadno rozpustný
Použití	Široce se používá v potravinách, čokoládě, zmrzlině, nápojích a denní kosmetice, kde hraje roli ochucení a fixace chuti

Detail produktu

Rizikové kódy	R22 – Zdraví škodlivý při požití R36/37/38 – Dráždí oči, dýchací orgány a kůži.
Popis bezpečnosti	S26 – Při zasažení očí okamžitě důkladně vypláchněte vodou a vyhledejte lékařskou pomoc. S36 – Používejte vhodný ochranný oděv.
WGK Německo	1
RTECS	6125000 CU
TSCA	Ano
Kód HS	29124200
Poznámka k nebezpečí	Zdraví škodlivý/dráždivý/citlivý na světlo
Toxicita	LD50 orálně u krys: >2000 mg/kg, PM Jenner a kol., Food Cosmet. Toxicol. 2, 327 (1964)