dimethyldodekandioát (CAS#1731-79-9)

Zavedení

Dimethyldodekandikarboxylát (dimethyldodekandioát) je organická sloučenina. Následuje úvod do vlastností, použití, způsobů přípravy a bezpečnostních informací dimethyldodekandikarboxylátu:

Kvalitní:

- Vzhled: Bezbarvá průhledná kapalina při pokojové teplotě.

- Rozpustnost: Kyselina dimethyldodekandikarboxylová je rozpustná v řadě organických rozpouštědel.

Použití:

- Kyselina dimethyldodekandikarboxylová může být použita jako zahušťovadlo, stabilizátor a zvýrazňovač chuti ve vůních a příchutích pro zvýšení trvanlivosti a stability produktů.

- Dimethyldodekandikarboxylát lze také použít v průmyslových aplikacích, jako jsou barviva, plasty a inkousty.

Metoda:

Způsob přípravy dimethyldodekandikarboxylové kyseliny spočívá hlavně v reakci dikarboxylové kyseliny dodekandiové kyseliny (kyseliny adipové) a methanolu (methanolu) za vzniku produktu.

Bezpečnostní informace:

- Kyselina dimethyldodekandikarboxylová obecně za normálních podmínek použití nezpůsobuje vážné poškození lidského těla.

- V případě náhodného kontaktu s kyselinou dimethyldodekandikarboxylovou opláchněte velkým množstvím vody a okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc.