Kyselina D(-)-glutamová (CAS# 6893-26-1)

Chemická vlastnost:

Molekulární vzorec	C5H9NO4
Molární hmotnost	147,13
Hustota	1,5380
Bod tání	200-202 °C (subl.) (lit.)
Bolingův bod	267,21 °C (hrubý odhad)
Specifická rotace (α)	-31,3 ° (c=10, 2N HCl)
Bod vzplanutí	155,7 °C
Rozpustnost ve vodě	7 g/l (20 ºC)
Rozpustnost	Voda (trochu)
Tlak par	2,55E-05mmHg při 25°C
Vzhled	Bílý krystal
Barva	Bílá až téměř bílá
Merck	14,4469
BRN	1723800
pKa	pK1:2,162(＋1);pK2:4,272(0);pK3:9,358(-1) (25 °C)
Skladovací stav	Uchovávejte na tmavém místě, uzavřené v suchu, pokojová teplota
Index lomu	1,4210 (odhad)
MDL	MFCD00063112
Fyzikální a chemické vlastnosti	Bílý krystal nebo krystalický prášek; Rozpustný ve vodě, těžce rozpustný v ethanolu, nerozpustný v etheru; Specifická optická rotace [a]20D-30,5°(0,5-2 mg/ml, 6mol/L HCl), LD50 (člověk, intravenózní) 117 mg/kg.
Použití	Aminokyselinové léky.
Studie in vitro	Různé d-aminokyseliny, jako je D-serin, kyselina D-asparagová (D-Asp) a kyselina D-glutamová (D-Glu) se široce vyskytují u savců včetně lidí a nyní se předpokládá, že jsou kandidáty nové fyziologicky aktivní látky a/nebo biomarkery. D-[Asp/Glu] (4 mg/ml) inhibuje vazbu IgE (75 %) na arašídy, zatímco D-Glu, D-Asp nemá žádný inhibiční účinek. IgE je specifický pro D-[Asp/Glu] a může mít potenciál pro odstranění IgE nebo snížení vazby IgE na arašídové alergeny.
Studie in vivo	Kyselině D-glutamové je v současnosti věnována pozornost jako modulátoru neuronového přenosu a hormonální sekrece. U savců je metabolizován pouze D-aspartátoxidázou. Po intraperitoneální injekci je L-glutamát katabolizován přes a-ketoglutarát, zatímco D-glutamát je přeměněn na n-pyrrolidonkarboxylovou kyselinu. Uhlík 2 jak D-, tak L-glutamátu je přeměněn ve slepém střevě na methyl uhlík acetátu. Jak játra krysy, tak ledviny katalyzují konverzi kyseliny D-glutamové na kyselinu n-pyrrolidonkarboxylovou.

Pošlete nám e-mail

Detail produktu

Štítky produktu

Symboly nebezpečí	Xi – Dráždivý
Rizikové kódy	36/37/38 – Dráždí oči, dýchací orgány a kůži.
Popis bezpečnosti	S24/25 – Zamezte styku s kůží a očima. S36 – Používejte vhodný ochranný oděv. S26 – Při zasažení očí okamžitě důkladně vypláchněte vodou a vyhledejte lékařskou pomoc.
WGK Německo	3
F KÓDY ZNAČKY FLUKA	10
TSCA	Ano
Kód HS	29224200

Zavedení

D-glutenát, také známý jako kyselina D-glutamová nebo D-glutamát sodný, je přirozeně se vyskytující aminokyselina s řadou důležitých vlastností a použití.

Hlavní vlastnosti D-glutenu jsou následující:

Jemná chuť: D-gluten je zvýrazňovač umami, který zvýrazňuje umami chuť potravin a zvýrazňuje chuť potravin.

Doplněk výživy: D-gluten je jednou z esenciálních aminokyselin pro lidský organismus a hraje důležitou roli při udržování lidského zdraví.

Chemicky stabilní: D-glunin je relativně stabilní za kyselých podmínek a může si také udržet relativní stabilitu za podmínek vysoké teploty.

Použití kyseliny D-glutenové:

Biochemický výzkum: Kyselina D-glutamová je široce používána v biochemickém výzkumu a experimentech ke studiu jejích biochemických reakcí a metabolických drah v živých organismech.

Způsob přípravy D-glutenu se získává především mikrobiální fermentací nebo chemickou syntézou. Produkce mikrobiální fermentace je v současné době hlavní metodou přípravy, využívající určité kmeny k produkci velkého množství kyseliny D-glutamové fermentací. Chemická syntéza obecně používá syntetické suroviny a specifické reakční podmínky k syntéze kyseliny D-glutenové.

Bezpečnostní informace o D-glutenu: Obecně je D-gluten bezpečný za podmínek správného použití a skladování. Navíc pro určité populace, jako jsou kojenci a těhotné ženy nebo osoby s citlivostí na glutamát, může být vhodnější užívat D-glutamát s mírou nebo se mu vyhýbat.

Předchozí: (1-methylethyliden)di-4-1-fenylenester kyseliny 2-aminobenzensulfonové (CAS# 68015-60-1)

Další: Cbz-L-cyklohexyl glycin (CAS # 69901-75-3)

Zde napište svou zprávu a pošlete nám ji