cis-3-hexenylbutyrát (CAS#16491-36-4)

Molekulární vzorec	C10H18O2
Molární hmotnost	170,249
Hustota	0,892 g/cm³
Bolingův bod	217,1 °C při 760 mmHg
Bod vzplanutí	79 °C
Tlak par	0,135 mmHg při 25 °C
Index lomu	1,439
Fyzikální a chemické vlastnosti	Chemické vlastnosti jsou bezbarvá až světle žlutá kapalina se zelenou vůní čerstvého ovoce s mírným krémovým aroma. Bod varu 192 ℃. Relativní hustota (d425) je 0,899 a index lomu (nD20) je 1,4318. Několik nerozpustné ve vodě, rozpustné v ethanolu a propylenglykolu, mísitelné s oleji. Přírodní produkty se nacházejí v pomerančové, citrónové kůře, semenech koriandru, vejcích atd.
Použití	Použití GB 2760 1996 poskytuje potravinářské příchutě, jejichž použití je dočasně povoleno. Pro příchuť jahoda, jablko, hruška, tropické ovoce, citrusy.

Detail produktu

Symboly nebezpečí	Xi – Dráždivý
Rizikové kódy	R36/37/38 – Dráždí oči, dýchací orgány a kůži.
Popis bezpečnosti	S26 – Při zasažení očí okamžitě důkladně vypláchněte vodou a vyhledejte lékařskou pomoc. S36 – Používejte vhodný ochranný oděv.