Methylester kyseliny 3-hydroxyhexanové (CAS#21188-58-9)
| Symboly nebezpečí | Xi – Dráždivý |
| Rizikové kódy | 41 – Nebezpečí vážného poškození očí |
| Popis bezpečnosti | S26 – Při zasažení očí okamžitě důkladně vypláchněte vodou a vyhledejte lékařskou pomoc. S39 – Používejte ochranu očí/obličeje. |
| UN ID | NA 1993 / PGIII |
| WGK Německo | 3 |
| Kód HS | 29181990 |
| Toxicita | GRAS (FEMA). |
Zavedení
Methyl 3-Hydroxyhexanoát (také známý jako ester kyseliny 3-hydroxyhexanové) je organická sloučenina s chemickým vzorcem C7H14O3.
1. Příroda:
-Vzhled: Methyl 3-Hydroxyhexanoát je bezbarvá až světle žlutá kapalina.
-Rozpustnost: Je rozpustný v mnoha organických rozpouštědlech, jako je ethanol, ether a chloroform.
- Bod tání: Jeho bod tání je asi -77 ° C.
- Bod varu: Jeho bod varu je asi 250 °C.
-Zápach: Methyl 3-Hydroxyhexanoate má zvláštní sladkou a aromatickou vůni.
2. Použijte:
-Chemické produkty: Methyl 3-Hydroxyhexanoát lze použít jako surovinu pro organickou syntézu, zejména při syntéze léčiv.
-Koření: Může být také použito ve formulacích koření v potravinách a nápojích.
-Povrchově aktivní látka: Methyl 3-Hydroxyhexanoát lze také použít jako povrchově aktivní látku a emulgátor.
3. Způsob přípravy:
- Methyl 3-Hydroxyhexanoát lze syntetizovat reakcí isooktanolu a kyseliny chloromravenčí. Reakce se obvykle provádí za rektifikace a chlazení a produkt se čistí destilací za sníženého tlaku.
4. Bezpečnostní informace:
- Methyl 3-Hydroxyhexanoát je chemická látka a měla by být používána a skladována v souladu s příslušnými bezpečnostními postupy.
-Je to hořlavá látka, nevystavujte se otevřenému ohni a vysokým teplotám.
-Při použití by se měl vyvarovat kontaktu s pokožkou a očima. V případě náhodného kontaktu okamžitě opláchněte zasažené místo velkým množstvím vody a vyhledejte lékařskou pomoc, pokud příznaky přetrvávají.
- Methyl 3-Hydroxyhexanoate by měl být uchováván mimo dosah dětí a zdrojů ohně a měl by být skladován v suché, vzduchotěsné nádobě, mimo přímé sluneční světlo.
