2-Isopropyl-4-methylthiazol（CAS#15679-13-7）
| Symboly nebezpečí | Xi – Dráždivý |
| Rizikové kódy | 36/37/38 – Dráždí oči, dýchací orgány a kůži. |
| Popis bezpečnosti | S26 – Při zasažení očí okamžitě důkladně vypláchněte vodou a vyhledejte lékařskou pomoc. S36/37/39 – Používejte vhodný ochranný oděv, rukavice a ochranné brýle nebo obličejový štít. S37/39 – Používejte vhodné rukavice a ochranné brýle nebo obličejový štít |
| UN ID | OSN 1993 3/PG 3 |
| WGK Německo | 3 |
| TSCA | Ano |
| Kód HS | 29341000 |
| Třída nebezpečnosti | 3 |
| Balící skupina | III |
Zavedení
2-Isopropyl-4-methylthiazol je organická sloučenina. Je to nažloutlá až žlutohnědá kapalina se zvláštním síranovým zápachem.
Například se běžně používá v potravinách, jako je hovězí maso, klobásy, těstoviny, káva, pivo a grilovaná masa.
Způsob přípravy 2-isopropyl-4-methylthiazolu je poměrně jednoduchý. Běžným způsobem přípravy je reakce hydrogensíranu sodného a isopropanolu za zahřátých podmínek. Může být také syntetizován jinými způsoby, jako je bazicky katalyzovaná kondenzační reakce thiazolu nebo z jiných sloučenin.
Bezpečnostní informace: 2-Isopropyl-4-methylthiazol je za normálních podmínek použití relativně bezpečný. Je méně toxický, ale je třeba dávat pozor, aby nedošlo k vdechnutí nebo kontaktu s kůží a očima. Při používání je třeba dodržovat bezpečnostní provozní postupy a udržovat dobré větrací podmínky.
