1,1-diethoxyhexan (CAS#3658-93-3)
Zavedení
1,1-diethylhexan je bezbarvá kapalina s vůní podobnou acetaldehydu. Je to stabilní sloučenina, která je nerozpustná ve vodě, ale může být rozpustná ve většině organických rozpouštědel.
1,1-diethylhexan se běžně používá jako přísada do příchutí a vonných látek k úpravě vůně a chuti produktů. Může být také použit jako činidlo v organické syntéze, například jako ochranná skupina nebo redukční činidlo pro esterové sloučeniny.
Způsob přípravy 1,1-diethylhexanu se obecně získává reakcí hexanalu a ethanolu za kyselých podmínek. Tato reakce se obvykle provádí při mírné teplotě a tlaku za vzniku 1,1-diethylhexanu a vody.
Bezpečnostní informace: 1,1-Diethylhexan je obecně bezpečný za podmínek správné manipulace a skladování, ale přesto je třeba dávat pozor na jeho dráždivé účinky na oči a kůži. Při používání používejte vhodné ochranné pomůcky a vyhněte se kontaktu s kůží a očima. Kromě toho je třeba zabránit vdechování jeho par a zajistit dobré větrací podmínky.